Porkkanakakku
FacebookiinMakeat leivonnaiset (20 annosta)
Valmistusaika: Yli 60 min
Vaikeusaste: Helppo
| 4 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | soodaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 4 tl | kanelia |
| 6 dl | porkkanaraastetta |
| 2 dl | oliiviöljyä |
| Kuorrutus: | |
| 60 g | Flora leivontamargariinia |
| 100 g | Crème Bonjour Maustamatonta |
| 3,5 dl | tomusokeria |
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Muista ottaa rasva ja Crème Bonjour huoneenlämpöön. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Raasta porkkanat. Lisää muna-sokeri -vaahtoon vuorotellen jauhoseosta, porkkanaraastetta ja öljyä. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 170 °C:n lämpötilassa noin 30 minuuttia. Jäähdytä takinalevy hyvin. Sekoita huoneenlämpöiseen rasvaan ja juustoon sokeri. Sekoita tasaiseksi seokseksi. Levitä kuorrutus taikinalevyn päälle ohueksi kerrokseksi. Koristele halutessasi nonparelleilla.
© Unilever Finland Oy
- Muita makeita leivonnaisia
- Appelsiinitorttu
- Unelmatorttu II
- Helpot marjaleivokset
- Raparperimuffinssit
- Banaani-suklaatäytekakku
- Näitä ruokaohjeita katsotaan juuri nyt
- Vappumunkit
- Tomaatti-basilikapasta
- Rastapasta eli valkosipulinen kasvispasta
- Lohipiirakka
- Sitruunamarinoitu bataatti
Joko tilaat ideakeittiön uutiskirjettä?
Tilaa uutiskirje ja osallistu tuotepaketin arvontaan. Lähetämme sinulle joka maanantai viikon ruokavinkit (katso mallikirje).