Pinaattinen munakasrulla lohitäytteellä Ideakeittiön ruokaohje
- Pikkusuolaiset
- 10 annosta
- yli 60 min
- Helppo
Ainekset
| Taikina: | |
| 150 g | pakastepinaattia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2,5 dl | maitoa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 0,3 tl | suolaa |
| täyte: | |
| 0,5 kpl | purjosipulia |
| 1 dl | tilliä |
| 250 g | kylmäsavustettua kirjolohta |
| 2,5 dl | Crème Bonjour Cuisine Valkosipuli & Yrttiä |
Valmistusohje
Sulata pinaatti. Sekoita taikinan ainekset kulhossa ja kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 220 °C:n lämpötilassa 20-25 minuuttia. Kumoa kypsä munakaslevy toiselle leivinpaperille. Valmista täyte. Hienonna puhdistettu purjo ja tilli. Paloittele kirjolohi. Sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä täyte munakaslevylle ja kääri rullalle niin, että saumapuoli jää alaspäin. Anna rullan vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Tarjoa munakasrulla siivuina brunssilla tai noutopöydästä. Se on myös mainio alkupala salaatin kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.