Persikkainen juustokakku Ideakeittiön ruokaohje
- Makeat leivonnaiset
- 12 annosta
- yli 2 h
- Helppo
Ainekset
| pohja: | |
| 200 g | Flora leivontamargariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 400 g | Crème Bonjour Maustamatonta |
| 1 prk | persikkaa |
| 0,5 dl | sitruunamehua |
| 2 rkl | Maizena maissitärkkelystä |
Valmistusohje
Sekoita kaikki pohjan raaka-aineet huoneenlämpöisinä kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella tai monitoimikoneella. Levitä taikina irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Vatkaa täytettä varten kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää Crème Bonjour, kuutioidut persikat, sitruunamehu ja maissitärkkelys. Sekoita täyte tasaiseksi ja kaada pohjan päälle vuokaan. Paista juustokakkua 160°C:n lämpötilassa noin 1,5 tuntia. Jäähdytä kakku kunnolla ja irrota se vasta sitten vuoasta. Tarjoa persikkainen juustokakku soseutettujen persikoiden tai mansikoiden kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.