Paholaisen lihapata Ideakeittiön ruokaohje
- Pääruoat
- 4 annosta
- yli 60 min
- Helppo
Ainekset
| 2 rkl | Flora Culinessea |
| 600 g | HK Naudan sisäpaistia |
| 2 kpl | sipulia |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 prk | papuja tomaattikastikkeessa |
| 1 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | cayennepippuria |
| 1 tl | korianteria |
| 2 kpl | paprikaa |
| 1 ps | pakastepapuja |
| 200 g | Crème Bonjour Valkosipulia |
Valmistusohje
Kuumenna Flora Culinesse padassa tai paksupohjaisessa kattilassa ja ruskista siinä paloiteltu liha. Lihaksi soveltuu mainiosti myös karjalanpaistiliha. Lisää sipulilohkot ja hienonnettu valkosipuli. Kuullota hetki. Lisää pataan tomaattimurska, papusäilyke, suola ja mausteet. Anna kiehua miedolla lämmöllä 20 minuuttia ja lisää isoiksi paloiksi paloitellut paprikat. jatka hauduttamista noin puoli tuntia eli kunnes liha on mureaa. Lisää joukkoon pakastepavut ja tuorejuusto. Kuumenna - älä keitä. Tarjoa pata vaalean leivän kanssa. Idea! Jos tarjoat padan kanssa riisiä, annoksesta riittää hyvin 6 hengelle.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.