Omena-raparperikeikauskakku Ideakeittiön ruokaohje
- Makeat leivonnaiset
- 10 annosta
- 30-60 min
- Helppo
Ainekset
| 0,5 dl | Flora Culinessea |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3 kpl | raparperin vartta |
| 1 kpl | omenaa |
| Taikina: | |
| 1,5 dl | Flora Culinessea |
| 2 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| tarjoiluun: | |
| 2,5 dl | Flora vanillaa |
Valmistusohje
Leikkaa leivinpaperista sopivan kokoinen pala irtopohjavuoan pohjalle (halkaisija 26 cm). Levitä pohjalle Flora Culinesse ja fariinisokeri. Leikkaa huuhdeltu raparperi paloiksi (5 dl). Kuori omena, poista siemenet ja leikkaa paloiksi. Asettele raparperi- ja omenapalat vuokaan. Vaahdota taikinaa varten Flora Culinesse ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen. Sekoita vanilliinisokeri, jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää varovasti muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina raparperi- ja omenapalojen päälle. Paista kakkua uunissa 170 °C:n lämpötilassa 45 minuuttia. Jäähdytä kakku hyvin ja kumoa tarjoiluvadilla. Jäähtymisen aikana vaahdota Flora Vanilla ja tarjoa vaahtoa keikauskakun kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.