Mustikkatorttu Ideakeittiön ruokaohje
- Makeat leivonnaiset
- 8 annosta
- 30-60 min
- Helppo
Ainekset
| pohja: | |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,3 dl | maitoa |
| Täyte 1: | |
| 4 dl | mustikoita |
| 1 rkl | sokeri |
| 1 rkl | Maizena maissitärkkelystä |
| Täyte 2: | |
| 250 g | Crème Bonjour Maustamatonta |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 0,5 dl | sokeria |
Valmistusohje
Sekoita kananmuna, sokeri ja öljy keskenään. Sekoita ruisjauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää maito ja sekoita. Kaada taikina irtopohjaiseen piirakkavuokaan (halkaisija n. 22 cm), jonka pohja on vuorattu leivinpaperilla ja reunat voideltu rasvalla. Paista torttupohjaa 200 °C:n lämpötilassa noin 20 minuuttia. Sekoita mustikoiden joukkoon sokeri ja maissitärkkelys. Laita täyte esipaistetun torttupohjan päälle. Sekoita tuorejuuston joukkoon kananmunat, fariinisokeri ja kidesokeri. Kaada täyte vuokaan mustikkaseoksen päälle. Paista torttua vielä 25-20 minuuttia. Tarjoa esim. vaahdotetun Flora Vanillan kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.