Mehevä mustikkatorttu Ideakeittiön ruokaohje
- Makeat leivonnaiset
- 8 annosta
- yli 60 min
- Helppo
Ainekset
| 50 g | Flora leivontamargariinia |
| 1 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,3 dl | maitoa |
| 1 rkl | Maizena maissitärkkelystä |
| 2 rkl | sokeri |
| 3 dl | mustikoita |
| 150 g | Crème Bonjour Maustamaton 15% |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 0,8 dl | fariinisokeria |
Valmistusohje
Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Sekoita kananmuna, sokeri ja sulatettu rasva. Sekoita jauhot keskenään ja lisää ne maidon kanssa taikinaan. Leikkaa irtopohjavuoan pohjalevyn kokoinen pala leivinpaperista ja aseta se vuoan pohjalle. Voitele vuoan reunat. Kaada taikina vuokaan ja esipaista pohjaa 200 °C:n lämpötilassa noin 20 minuuttia. Sekoita maissitärkkelys ja sokeri mustikoihin. Yhdistä tuorejuuston joukkoon kananmunat ja sokerit. Ripottele mustikat pohjan päälle ja kaada täyte niiden päälle. Paista torttua vielä noin 30 minuuttia. Laita uunin pohjalle alumiinifolion pala, sillä irtopohjavuoan reunoista saattaa vuotaa nestettä paistamisen aikana. Anna tortun jäähtyä ennenkuin irrotat sen vuoastaan.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.