Kurpitsasosekeitto Ideakeittiön ruokaohje
- Keitot
- 4 annosta
- 30-60 min
- Helppo
- gluteeniton
Ainekset
| 500 g | kurpitsaa |
| 1 kpl | sipulia |
| 1 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | Flora Culinessea |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 5 dl | vettä |
| 0,5 kpl | Knorr Kanaliemikuutiota |
| 100 g | Crème Bonjour Maustamaton 15% |
| 0,3 tl | valkopippuria |
Valmistusohje
Poista kurpitsasta siemenet ja kuori. Paloittele kurpitsa, sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne kattilassa rasvassa. Lisää viini ja keitä kannen alla 5 minuuuttia. Lisää vesi ja liemikuutio. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Sulata joukkoon tuorejuusto ja viimeistele maku valkopippurilla. Koristele keitto halutessasi tuoreilla yrteillä, esim. timjamilla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.