Kinkku-herkkusienipiirakka Ideakeittiön ruokaohje
- Suolaiset leivonnaiset
- 8 annosta
- yli 60 min
- Helppo
Ainekset
| pohja: | |
| 150 g | Flora leivontamargariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | vesi |
| täyte: | |
| 170 g | herkkusieniä |
| 1 kpl | purjosipulia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | basilikaa |
| 200 g | HK Palvikinkkua |
| liemi: | |
| 2,5 dl | Flora ruoka 15 % |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 0,5 rkl | Knorr Vasikkafondia |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 1,5 dl | juustoraastetta |
Valmistusohje
Sekoita nopeasti keskenään huoneenlämpöinen rasva ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää kylmä vesi ja sekoita pohjataikina tasaiseksi. Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija noin 26 cm) pohjalle. Kuullota täytettä varten suikaloitu purjo ja viipaloidut herkkusienet öljyssä paistinpannulla. Mausta basilikalla. Suikaloi palvikinkku. Levitä kasvis- ja kinkkusuikaleet piirakkapohjalle. Sekoita Flora Ruoan joukkoon kananmunat, liemitiiviste, pippuri ja juustoraaste. Levitä liemi piirakan päälle. Paista piirakkaa 180 °C:n lämpötilassa noin 45 minuuttia. Tarjoa piirakka raikkaan salaatin kanssa.
Nyt voit jakaa omat ruokaohjeesi kaikkien Ideakeittiön kävijöiden kesken! Lisää sivustolle
keittiöbravuurisi ohje, parhaat täytekakkuohjeesi tai kerro, kuinka täydelliset korvapuustit
valmistuvat.
Rekisteröidy ensin Plazalle, jos et jo ole rekisteröitynyt. Kun olet rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikeasta yläkulmasta. Tämän jälkeen voit syöttää omia ohjeitasi.