Plaza

Ideakeittiö

Kaurakorvapuustit

Tulosta
Lähetä
Facebookiin

Makeat leivonnaiset (12 annosta)

Valmistusaika: Yli 60 min
Vaikeusaste: Helppo


Taikina:
5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
2 tl kardemummaa
13 dl vehnäjauhoja
200 g Flora leivontamargariinia
Täyte:
200 g Flora leivontamargariinia
1 dl fariinisokeria
2 dl kaurahiutaleita
2 dl rusinoita
Voiteluun:
1 kpl kananmunaa

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti. Lisää huoneenlämpöinen rasva ja loput jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi. Peitä ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle työpöydälle ja kauli yhdessä tai kahdessa erässä puolen sentin paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Sekoita täyte ja levitä levylle. Rullaa taikina ja leikkaa rullasta noin kolmen sentin paksuisia viipaleita. Laita viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille, peitä liinalla ja kohota. Voitele pullat ennnen paistamista kananmunalla, jonka rakenne on vispattu rikki. Ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 °C:n lämpötilassa noin 15 minuuttia.

© Unilever Finland Oy

Lähetä sähköpostilla linkki ruokaohjeeseen

Kaurakorvapuustit

Joko tilaat ideakeittiön uutiskirjettä?

Tilaa uutiskirje ja osallistu tuotepaketin arvontaan. Lähetämme sinulle joka maanantai viikon ruokavinkit (katso mallikirje).

Takaisin ylös