Sunnuntaina 13.11 juhlitaan isänpäivää. Valitse juhla-aterialle mieleisesi kokonaisuus Ideakeittiön menuehdotuksesta. Herkullista juhlapäivää ja onnea kaikille isille!

Lue lisää | Kommentit

Kurpitsalyhdyt syttyvät lokakuun viimeisenä viikonloppuna jolloin perinteisesti vietetään halloweenia. Suomessa juhlaa vieteään yleensä Pyhäinpäivänä. Lue lisää halloweenista Ideakeittiöstä!

Lue lisää | Kommentit (1)

Eläköön grillauskausi! Olemme Ideakeittiössä koonneet teitä varten erilaisia grillausohjeita ja vinkkejä. Grillin lämmössä valmistuvat niin kevyet kasvisherkut kuin tuhdimmatkin nälän selättäjät. Grilliaterian päätteeksi sopii joku monista ihanista jäätelöjälkkäreistä.

Lue lisää | Kommentit

Vesi herahtaa kielelle kun parsakausi on alkanut. Parsan käsittely ja valmistus on helppoa ja siitä voi tehdä mitä erilaisimpia herkkuja. Tutustu Ideakeittiön ohjeisiin ja tartu parsaa sarvista!

Lue lisää | Kommentit

Koulujen ja oppilaitosten lukukauden päättäjäisiä vietetään lähiviikkojen aikana. Kesän vastaanoton juhlistamiseen on aihetta meillä jokaisella, mutta koulujen päättyessä on joillakin todella aihetta juhlaan. Taas kerran painuvat monelle puhtaanvalkoiset ylioppilaslakit päähän, toisilla saadaan peruskoulu päätökseen ja joku valmistuu toiveammattiinsa. Onneksi olkoon teille kaikille, jotka olette saavuttaneet onnistuneesti yhden tärkeän etapin elämässänne. Onnittelut kuuluvat myös valmistuneiden vanhemmille tietenkin.

Lue lisää | Kommentit (2)

Äidit ansaitsevat erityishuomion vähintään kerran vuodessa. Äitienpäivää vietetään tänä vuonna sunnuntaina 8.5. Silloin äidit voi yllättää viemällä herkullisen aamiaisen vuoteeseen tai leipomalla äidille itse tehdyn kakun iltapäiväkahville. Katso Ideakeittiön aamiaismenuehdotukset sekä äitienpäivän kakkuohjeet!

Lue lisää | Kommentit (1)

Vapun viettoon kuuluu kavereiden ja perheen yhdessäolon ja hauskanpidon lisäksi herkullinen ruoka. Jotta sinulle jää enemmän aikaa hauskanpitoon, Ideakeittiö haluaa auttaa sinua vappuruokien suunnittelussa. Sinulle ja ystävillesi jää vain helppojen ja herkullisten ruokien loihdinta - miksei osana vapun hauskaa tapahtumaa.

Lue lisää | Kommentit

Ruoasta innostuneille pääsiäinen on ihana juhla. Pienellä koristelulla ja vaivannäöllä voi kotiin tai työpaikalle luoda pääsiäisen tunnelman. Ehkä paremminkin voidaan puhua ”kevään istuttamisesta” kotiin, sillä pääsiäisen siivellä koteihin luodaan kevät keltaisilla kukkasilla ja vihreällä rairuoholla.

Lue lisää | Kommentit

Kananmunalla on ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa monta tärkeää tehtävää. Se kuohkeuttaa leivonnaisia hyvän vaahtoutumisen ansiosta. Lisäksi se tuo kiiltoa ja väriä leivonnaisten pintaan, kun leivonnaiset (pullat, pasteijat) voidellaan ennen paistamista.

Lue lisää | Kommentit

Huhtikuu on vihdoin tuonut tullessaan auringon ja kohottanut lämpötilan jo mukavasti pakkasen yläpuolelle. Aurinko on herättänyt meidät talviunilta ja tuonut hymyn kasvoillemme. Lisää mielihyvää koko kehollesi voit hankkia nauttimalla värikkäitä ja vitamiinipitoisia ruokia.

Lue lisää | Kommentit

Avain parempaan päivään on kunnollinen aamiainen. Runsas ja monipuolinen aamiainen auttaa jaksamaan arkirutiineissa. Piristä arkipäivän aloitusta uusilla mauilla tai nautiskele vapaapäivänä pitkällä aamiaisella. Hyvä aamiainen pelastaa varmasti päivän, vaikka nousisitkin ylös väärällä jalalla!

Lue lisää | Kommentit

Kauppojen hyllyt pursuavat monia herkullisia yrttejä, joilla on helppo saada vaihtelua ja monipuolisuutta päivittäiseen ruokaan. Lisäksi ne tuovat piristävän värin ruokaan ja herkullisen tuoksun keittiöön. Yrteillä on myös mahdollista maustaa herkullisia jälkiruokia. Kokeile erilaisia makuyhdistelmiä ja ylläty!

Lue lisää | Kommentit

Laskiaisen aikaan kuuluvat kimmeltävät hanget, kaunis auringonpaiste ja punaisina hehkuvat posket. Toivottavasti sään haltijat suosivat meitä myös tänä vuonna ja pääsemme viettämään iloisia hetkiä pulkkamäessä, tekemään hiihtoretkiä sekä nauttimaan rusettiluistelusta. Laskiaisena voidaan myös juhlistaa pimeimmän ajan päättymistä ja kevään odotusta.

Lue lisää | Kommentit

Herkullinen keitto lämmittää talvipäivänä niin kehoa kuin mieltäkin. Keitot sopivat moneen erilaiseen tilanteeseen. Niistä löytyy nopeita vaihtoehtoja kiireisiin arki-iltoihin ja suuren joukon mäenlaskijoita saa helposti ruokittua isolla kattilallisella höyryävän kuumaa keittoa.

Lue lisää | Kommentit (1)

Suomalaisten suurta herkkua ovat erilaiset jauheliharuoat. Vuodesta toiseen suosikkiruokien listalla kärkipaikoista kamppailevat niin lihapullat, jauhelihamureke, jauhelihakastike, spagettikastike kuin makaronilaatikkokin. Nyt kun kotiruoan arvostus taas nostaa päätään, voimme häpeilemättä ja täysin siemauksin nauttia tuosta rakkaasta raaka-aineesta - jauhelihasta.

Lue lisää | Kommentit (1)

Todelliset avaimet painonhallintaan ovat monipuolisessa, terveellisessä ruokavaliossa sekä liikunnassa. Kun valitset ruokavalioosi paljon kasviksia ja hedelmiä, vähärasvaisia tai rasvattomia maito- ja lihatuotteita sekä kalaa ja pehmeitä kasvirasvoja, kevyemmän olon lisäksi myös kehosi ja sydämesi voivat paremmin.

Lue lisää | Kommentit (2)

Talvipakkasilla on ihana valmistaa herkullista ruokaa! Kiireiseen päivään Knorr-valmiskeitot ovat mainio ratkaisu! Lisää halutessasi esimerkiksi lempimausteitasi ja herkullinen ateria on pienellä tuunauksella valmis.

Lue lisää | Kommentit

Jouluruokien jälkeen voi uuttavuotta juhlia Välimeren seudun herkuilla. Maukas paella on helppo ruoka illanistujaisiin isommallekin joukolle. Lisäkkeeksi riittää raikas salaatti ja herkullista tuoretta leipää.

Lue lisää | Kommentit

Jouluna herkutellaan ihanilla leivonnaisilla ja jälkiruoilla. Runsaan jouluaterian päätteeksi helpon makean suupalan saa esimerkiksi lakkaherkusta.

Lue lisää | Kommentit

Ilmat kylmenevät ja illat pimenevät. Jouluaika lähestyy nopeammin kuin huomaammekaan. Joulua odottaessa on mukava kutsua ystävät yhteen glögikutsujen merkeissä. Ideakeittiön menusta löydät muutaman vaihtoehdon perinteiselle glögille esim. sitrusglögi ja joulutee punssilla.

Lue lisää