Grillausohjeita – Grillin sytyttäminen ja grillattavien valmistelu
20.7.2010, 06.00
Ideakeittiön kolmiosainen grillikoulu antaa ohjeet aina oikean grillin ja työvälineiden valinnasta herkullisen ruuan grillaamiseen. Grillikoulun toinen osa opastaa, miten sytytät grillin ja valmistelet grillattavat.
Hellepäivän kevyt lounas
26.7.2010, 06.00
Kesäiltaisin on usein ohjelmassa grillausta, joten päivällä tekee mieli syödä hieman kevyemmin. Myös lämmin sää vie usein ruokahalun mennessään. Ideakeittiö antaa vinkit kevyempään kesälounaaseen!
Lähetä sadonkorjuuohjeesi ja voita keittiövälinesetti!
15.7.2010, 08.00
Sadonkorjuuaika on parhaillaan käynnistymässä. Marjat ja omenat pitäisi hyödyntää hilloiksi ja mehuiksi. Monelle kuitenkin voi tuottaa päänvaivaa sadonkorjuuohjeiden löytäminen.
Grillausohjeita – Grillin valinta ja oikeat työvälineet
14.7.2010, 06.00
Ideakeittiön kolmiosainen grillikoulu antaa ohjeet aina oikean grillin ja työvälineiden valinnasta herkullisen ruuan grillaamiseen. Grillikoulun ensimmäinen osa opastaa, millä perusteella valitset grillin ja oikeaoppiset grillausvälineet. Lue, kuinka onnistut grillin ja grillausvälineiden valinnassa!
Makeita mansikoita
12.7.2010, 06.00
Kotimaiset mansikat ovat kesän kohokohta. Ne ovat parhaita ehkä sellaisenaan, suoraan mansikkamaalta poimittuna.. Mutta kyllä mansikkatorttu, marinoidut mansikat, erilaiset mansikkajälkiruoat ja -leivonnaisetkin saavat veden herahtamaan kielelle!
Roseeviinit sopivat kesäiseen ruokapöytään
6.7.2010, 08.00
Etkö aina osaa päättää, minkä viinin valitset kesäisille ruokaherkuille? Jos punaviini tuntuu raskaalta ja valkoviini liian keveältä vaihtoehdolta, valitse pöytään roseeviini. Lyhyesti sanottuna roseeviinit ovat puna- ja valkoviinien välimuotoja. Ne valmistetaan punaisista rypäleistä, mutta saavat vain vähän väriä rypäleiden kuorista.
Vastaa Ideakeittiön viinikyselyyn ja voita leivontakirja!
30.6.2010, 10.00
Ideakeittiö on tehnyt yhteistyötä kevään aikana Winestaten Viinikassi.fi:n kanssa. Olemme kiinnostuneita kuulemaan, mitä mieltä sinä olet ruoan ja viinin yhdistämisestä sekä millaisesta viiniin liittyvästä sisällöstä on sinulle eniten hyötyä. Vastaa ja voita leivontakirja!
Lähetä kuva kalahetkestäsi ja voita kalankäsittelyvälineet!
29.6.2010, 09.00
Kesäinen kalahetki kuuluu Suomen suveen. Kalasaaliin perkaamista helpottavat kunnon kalankäsittelyvälineet. Lähetä meille kuva kalahetkestäsi ja voit voittaa HeiRolin kalankäsittelysetin!
Kesä on grillaamisen aikaa – nappaa itsellesi upea Weber-grilli!
28.6.2010, 06.00
Ota hieno grillauskuva ja voit voittaa upean Weber-grillin! Sinun tarvitsee vain ikuistaa grilli-iltasi kameralla ja ladata se osoitteessa www.knorr.fi.
Kakkugalleria 2010 – Voittajat valittu!
29.6.2010, 14.00
Ideakeittiön perinteinen kakkukilpailu on nyt päättynyt. Saimme upeita kakkukuvia kotileipureilta. Katso voittajakakkujen kuvat!
Testaa, millainen kesäihminen olet!
14.6.2010, 11.50
Millainen kesänviettäjä sinä olet? Entä mitä jäätelöä sinulle suositeltaisiin kesäisen luonteesi perusteella? Tee Ideakeittiön testi ja selvitä!
12 viikon Sydämesi terveydeksi –ohjelma
14.6.2010, 09.00
Tiesitkö, että Becel Sydämesi terveydeksi -ohjelma tarjoaa sinulle myös 12 viikon henkilökohtaisen ohjelman täynnä vinkkejä, ruokaohjeita ja harjoituksia? Olemme ottaneet huomioon Sydämesi ikä -työkalun avulla määritetyt tärkeimmät riskitekijäsi ja kerromme sinulle erilaisista keinoista, joilla voit vaikuttaa niihin.
Pearly Bay – Oikea viini piknikille
14.6.2010, 06.00
Etelä-Afrikassa loistavalla Capen rannikolla sijaitsee Pearly Bay -ranta; maailman kauneinta valkoista hiekkaa silmän kantamattomiin! Siellä voi viettää kesäpäivän nauttien auringosta ja illat ovat kuin luotuja piknikeille ystävien kanssa.
Grillausohjeita viinisuosituksineen
28.5.2010, 09.30
Ideakeittiö ja Viinikassi kokosivat yhteen maukkaita grillausohjeita ja niihin sopivia viinisuosituksia. Poimi seuraavat vinkit ja laita grilli kuumenemaan!
Grillausohjeita ja muita kesäisiä herkkuja
1.5.2010, 06.00
Eläköön grillauskausi! Olemme Ideakeittiössä koonneet teitä varten erilaisia grillausohjeita ja vinkkejä. Grillin lämmössä valmistuvat niin kevyet kasvisherkut kuin tuhdimmatkin nälän selättäjät. Grilliaterian päätteeksi sopii joku monista ihanista jäätelöjälkkäreistä.
Herkullisia tomaattiruokia
17.5.2010, 06.00
Nyt vietetään tomaattiviikkoa. Tomaatti mehevöittää ja maustaa ruokia. Se myös saostaa ja antaa väriä. Ripaus sokeria tai tilkka hunajaa pyöristää tomaattia sisältävän ruoan hapokkuuden suun mukaiseksi ja miellyttäväksi.
Syö ja liiku sydämesi terveydeksi
19.4.2010, 06.00
Sydänviikkoa vietetään Suomessa nyt 20. kertaa. Teemaviikon tarkoitus on muistuttaa terveiden elintapojen tärkeydestä. Tämän vuoden sydänviikon teemana on ”Syö ja liiku sydämesi terveydeksi”.
Kevään uudet herkkujäätelöt
12.4.2010, 06.00
Magnum tuo glamouria kesään. Magnum tuo huhtikuussa markkinoille kolme maailmanluokan jäätelöuutuutta. Magnum on tunnettu ylellisistä makuyhdistelmistään ja rohkeista konsepteistaan, eikä tyydy tälläkään jäätelösesongilla sen vähempään. Magnum Gold?!, Magnum Temptation Fruit sekä Magnum Manteli täydentävät nyt yli kymmenestä makuvaihtoehdosta koostuvaa Magnum-tuoteperhettä.
Mistä on hyvät kuohuviinit tehty?
9.4.2010, 12.30
Laadukkaista rypäleistä, otollisista kasvuolosuhteista ja viininvalmistajan intohimosta laatuun. Tässä muutama esimerkki siitä, mitkä asiat vaikuttavat lopputulokseen hyvää kuohuviiniä tehdessä.
Lammasviini Mouton Cadet
29.3.2010, 06.00
Vuonna 1930 syntynyt Bordeaux-klassikko Mouton Cadet Rouge on jo vuosikymmenien ajan viehättänyt Pariisin bistrojen laatutietoisia asiakkaita, Cannesin filimitähtiä ja suomalaisia viininystäviä.
Ideakeittiön uusi mobiilipalvelu tuo ruokaohjeet mukaan kauppaan!
8.3.2010, 06.00
Ideakeittiön uusi mobiilipalvelu auttaa, kun ruokaohjeet ovat unohtuneet kotiin ja ruokakaupassa pitäisi päättää, mitä tarpeita illaksi ostaisi.
Uusi GB Kermajäätelö – helppoa ja herkullista!
22.2.2010, 06.01
Suomessa ymmärretään hyvän päälle. Olemme eurooppalaisen jäätelönkulutuksen kärkeä - jäätelöä kuluu vuosittain yli 12 litraa henkeä kohden. GB Glace tuo nyt markkinoille uudet GB Kermajäätelöt käytännöllisissä, uudelleensuljettavissa pakkauksissa. Tuotteet hemmottelevat niin lapsia kuin aikuisiakin neljällä ihanalla maulla.
Viinikassin ja Ideakeittiön avulla oikea viini ruokapöytään
15.2.2010, 06.00
Viinikassi ja Ideakeittiö yhdistivät voimansa. Nyt voit etsiä jokaiseen Ideakeittiön ruokaohjeeseen sopivan viinin. Mikäli sinua askarruttaa jokin viiniaiheinen kysymys, lähetä se meille Ideakeittiöön ja Viinikassin viiniasiantuntija Tuomas Meriluoto vastaa. Julkaisemme vastaukset Ideakeittiössä.
Ideakeittiön parhaat piirakkaohjeet
1.2.2010, 08.16
Piirakka tai piiras on leivonnainen, jossa on täytteenä joko suolaista (kalaa, lihaa, kasviksia, riisiä) tai makeaa (marjoja, hedelmiä). Piirakka on näyttävä ja täyttävä tarjottava vieraille päiväkahvin tai iltateen aikaan.
Suklaan maailma
14.1.2010, 14.31
Onko mitään ihanampaa, kuin masentavan päivän jälkeen kääriytyä peittoon sohvan nurkkaan ja ottaa seuraksi hyvä kirja sekä kupillinen kuumaa kaakaota tai pala suklaata? Eipä taida olla.
5 suosituinta ruokaohjetta
14.11.2007, 10.17
- 5 suosituinta ruokaohjetta
- Sekä paljon sydänystävällisiä ruokaohjeita
- Sienikastike
- Omenapiirakka
- Luumu
- Juustokakku
- Porsaanfilee































Sitrusleivokset
Juureshauduke
): helppo, Yli 60 min
Hunajainen kinkkutäyte uuniperunoille
Mangohyytelö
Scones
Viinissä keitetty paisti
Rakuunaporkkanat











